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麻辣虾做法大全家常,麻辣虾的做法家常

2025-06-10 07:48:09 [悦刻正品云仓] 来源:悦刻正品AI

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本文目录

  1. 香辣大红虾怎么做
  2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
  3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一、用料:

基围虾 ,法大法蒜瓣,常麻常盐 ,辣虾生抽,麻辣姜片,法大法料酒 ,常麻常香葱 ,洋葱 ,豆瓣酱 ,青条椒 ,干辣椒

二、做法步骤:

步骤1

基围虾去头,去肠 ,把背剪开,洗净,用料酒腌一会儿把,姜,酸 ,辣椒,洋葱,香葱切好备用

步骤2

热锅放油 ,掌握油温热度  ,把备好的姜 ,蒜 ,干辣椒 ,大葱段状 ,倒入锅中 ,放豆瓣酱,生抽 ,料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒 ,炒至两面发红 ,放入洋葱 ,条椒适量 ,加些许盐 ,味精,待起锅放香葱就好啦 !

王刚麻辣虾的做法

1、食材:基围虾1斤 、大葱半根、花椒8颗 、大蒜8瓣、尖辣椒2根 、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺、糖半勺、醋1勺  。2 、把基围虾洗干净,沥干水分 。

3、准备好大葱、大蒜 、尖辣椒、花椒 、生姜等,喜欢辣点的辣椒可以多放些。

4  、煮锅里放水煮开锅 ,把虾放进去焯水 ,虾变色后捞起沥干水分 。5、炒锅里放油 ,烧热,现放花椒炒香 ,然后放其他作料炒香。

6、然后放入焯水后的虾翻炒一会 。7、接着放入一点盐 ,然后加入酱油、生抽  、糖、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料:豆油100ml  、酱油20ml、食盐10g 、麻椒椒10g 、干辣椒10g、鹰爪虾500g 、蒜苗10g、姜10g、白糖10g  。

将虾洗净,在锅里加水 ,把虾烀熟 ,把虾放凉,用剪刀剪去虾须虾枪 ,干辣椒切成段 ,姜切成丝,蒜苗切成段。

锅里加油 ,将麻椒椒放入煸炒后 ,倒入姜蒜、辣椒煸炒 ,炒出香味后 ,倒入白糖,倒入虾煸炒  。

加入酱油 、食盐、蒜苗 ,翻炒片刻出锅即可 。

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